Como conseguir batatas assadas perfeitas?

As batatas assadas perfeitas não precisam de muitos ingredientes. Basta ter batatas, óleo, sal, alecrim e especiarias para conseguir um excelente acompanhamento de assados e outros pratos principais, sejam de carne ou de peixe. O truque das batatas assadas perfeitas é conseguir que elas fiquem tenras por dentro e suculentas e estaladiças por fora.

Como fazer o cozimento das batatas?

– Leve, novamente, as batatas ao forno, colocando agora o recipiente na parte superior, à temperatura de 220°C, durante mais 10 minutos. – Finalmente, retire, mexa as batatas, aumente a temperatura para os 250°C e termine o cozimento por mais 5 a 10 minutos até as batatas ficarem bem crocantes e douradas.

Quem gosta de batatas assadas no forno?

Toda a gente gosta de batatas assadas no forno, douradas e crocantes por fora e macias por dentro. As batatas assadas perfeitas não precisam de muitos ingredientes. Basta ter batatas, óleo, sal, alecrim e especiarias para conseguir um excelente acompanhamento de assados e outros pratos principais, sejam de carne ou de peixe.